桑椹提取物Fructus mori extract 简介【来源】本品为桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。【性状】本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,呈长圆形,长1~2cm,直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色或暗紫色,有短果序梗。小瘦果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气微,味微酸而甜。【鉴别】本品粉末红紫色...
分光光度法测定发酵液和水果中绿原酸绿原酸是从咖啡、梨、李子、土豆、西红柿、胡萝卜和油籽等天然植物中分离出来的咖啡酸与奎宁酸的结合产物,具有抗菌、抗病毒、保肝利胆、抗肿瘤、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。近期,广西大学李有志研究团队和樊宪伟研究团队发表在“Food Chem”名为“Validation of spectrophotometric determination of c...