罗汉果提取物罗汉果甜苷 20%-60%

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生产商 上禾生物
性状 棕黄色精细粉末
含量 罗汉果提取物罗汉果甜苷 20%-60%
来源 罗汉果
测试方法 HPLC
sales@staherb.cn
产品详情

植物学名:Siraitiagrosvenorii


主要规格:罗汉果甜苷 20%-60%


                    罗汉果浓缩汁


                    罗汉果风味汁


                    罗汉果粉


     产品特点:纯天然、低热量、口感好、全水溶、稳定性好


     使用范围及用量:在各类食品中按生产需要适量使用


产品介绍:


      相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖怜悯神农之苦,特派十九罗汉下凡,以解神农氏之难;其中有一罗汉发愿,要灭尽人间虫灾,方回天界。发愿完毕,随化身为果,蕴意罗汉所修之果,后世简称罗汉果。


      罗汉果被人们誉为“东方神果”,全球98%以上的罗汉果产于大桂林地区,是桂林的名贵特产之一。“罗汉果之乡”桂林永福县的种植历史已超过800年。


      据1977年版《中国药典》一部记载,罗汉果为传统中药,1987年卫生部将其列为药食两用中药之一。罗汉果在传统中药中被用于感冒、咳嗽、喉咙痛、肠胃不适,并可用于清血。


      罗汉果甜苷是罗汉果经科学方法提取制备的提取物,目前主要作为一种天然、低热量的高倍甜味剂,在功能性食品饮料中进行应用,其主要成分罗汉果甜苷V可达蔗糖的425倍甜度。在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中有规定,罗汉果甜苷作为甜味剂可不限量用于各类食品中。


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